Altenrieter Holzofenbäcker  -  MQuast Teigwaren

 

 

Selbstgemachte frische Eiernudeln

- Ein Hochgenuss für Ihren Gaumen -

Sie schmecken wesentlich besser als die Massenware der Discounter, sind bissfest, individuell nach Geschmack verfeinert und von echter Hausmacherqualität. Vielfalt ist für uns eine ebenso selbstverständliche Leistung wie Frische und Geschmack.

In unsere Nudeln kommt das Maximum an Eiern hinein und der Eianteil von bis zu 25 % ist somit besonders hoch. Was man nicht nur geschmacklich sondern auch beim Kochen merkt.

Ein Lebensmittelskandal jagt den anderen. Darum ist es uns wichtig regionale Rohstoffe zu beziehen. 

Unsere Eier beziehen wir vom regionalen Erzeuger Bauernhof Wetzel und Sulzeichenhof in Walddorfhäslach. Mehl und der Grieß kommt aus der Mönsheimer Mühle.