Bei uns gibt es noch ECHTE Handarbeit.
Ab der Anlieferung von Eiern und Grieß läuft alles bei uns Hand-in-Hand.
Die Eier werden von Hand aufgeschlagen und die fertigen Nudeln später von Hand verpackt, die Tüten etikettiert und zugenäht.
Alles mit Liebe und Herzblut - das schmeckt man auch!
Wir produzieren inzwischen mehrere Sorten in verschiedenen Ausformungen und Geschmacksrichtungen und unsere Verpackung ist nachhaltig geworden.